Subdirector General Myers + Chang

Subdirector General

Tiempo completo • Myers + Chang
Beneficios:
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Partidos de la empresa
  • Seguro dental
  • Seguro médico
  • Tiempo libre remunerado
  • Permiso por paternidad
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión

Subdirector General - Myers + Chang

Myers + Chang busca un Subgerente General entusiasta, organizado y responsable que ayude a liderar su equipo de camareros y anfitriones y gestionar las operaciones del restaurante.

La nuestra es una tarea sencilla. Somos un restaurante de barrio que hace lo suyo con ingredientes geniales y una reunión encantadora de gente. "Más o menos asiático", si necesitas una etiqueta. Solo intento hacer las cosas sencillas cada día. Como ser amables entre nosotros, decir "sí", "bienvenidos de nuevo" y "gracias" con todo el entusiasmo posible tanto a los huéspedes como al personal.

Los solicitantes deben tener un amor genuino por la hostelería y comprender la importancia de construir relaciones tanto con los clientes como con los miembros del equipo. Myers + Chang busca a alguien con grandes habilidades motivacionales, que sea autodidacta y que sienta pasión por la comida, el vino y el servicio.

La Asamblea General trabaja estrechamente con el General Ganager y los propietarios para gestionar la sala del restaurante.

Las responsabilidades incluyen:
  • Correr por la pista
  • Planificación/ejecución de la comida
  • Formación/coaching/inspiración/motivación del personal
  • Asegurando que el restaurante esté impecable, acogedor y listo para los clientes
  • Estableciendo vínculos activos con nuestros huéspedes
  • Establecer expectativas claras para todo el personal de servicio y exigirles responsabilidades
  • Ayudar a contratar personal
  • Ayudando a mantener nuestros costes controlables bajo control para mejorar nuestra rentabilidad
  • Cerrar la brecha entre nuestro equipo de FOH y la alta dirección en cuanto a cuestiones y preguntas
  • Liderar todos los aspectos del servicio cuando actúa como gerente de turno
  • Modelando una hospitalidad excepcional en todo momento
  • Contribuyendo a reuniones semanales de gerentes y reuniones anuales de todo el personal
  • Abordar los problemas de los huéspedes de manera oportuna y eficaz
  • Garantizar la mejor experiencia posible para todos nuestros huéspedes en todo momento
Esta persona es clave para establecer el tono del restaurante y construir relaciones tanto con clientes como con el personal.

Este es un puesto directivo en el que estás en la planta trabajando estrechamente con el personal y otros responsables para ayudar a Myers+Chang a ofrecer un nivel inigualable de amabilidad, calidez y devoción a nuestros huéspedes. Además, el responsable debe conocer bien las habilidades generales de informática de oficina.

Compensación:
Este puesto tiene un salario inicial de 72.000 $ (anualizado), pero el rango salarial total para el puesto es de 70.000 a 85.000 $.

Los beneficios incluyen seguro de salud, dental y de visión, vacaciones pagadas, opciones de aportación 401k y salario competitivo, así como la oportunidad de trabajar con un equipo excelente y aprender realmente a gestionar un restaurante desde dentro.
Compensación: 70.000,00 $ - 72,000,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Beneficios

Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo asombroso de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, aceptando + cultura de equipo abierto, salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Comidas y descuentos generosos para el personal