Anfitrión + Coordinador de servicios
Tiempo completo • Myers + Chang
Beneficios:
- 401(k)
- Coincidencia 401(k)
- Partidos de la empresa
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Permiso por paternidad
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Anfitrión + Coordinador de Servicios - Myers + Chang - 1145 Washington Street, Boston, MA
¿Prosperas en un entorno rápido y amigable?
¿Es importante para ti tener un entorno de trabajo divertido y de apoyo?
¿Estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera combinando una hospitalidad excepcional con un liderazgo supervisor?
Si es así, entonces Myers + Chang es el lugar para TI.
En M+C, buscamos a una persona entusiasta y experimentada que destaque como nuestro anfitrión acogedor y nuestro supervisor guía de Hospitalidad. Este puesto dual es esencial para mantener el ambiente cálido y amable que esperan nuestros huéspedes, asegurando al mismo tiempo que las operaciones de Recepción (FOH) funcionen a la perfección, especialmente durante los procedimientos de cierre nocturnos.
Como anfitrión, eres la primera sonrisa que ven nuestros invitados—¡y nos importa ser el lugar más amable de la ciudad! Tú marcas el tono para un servicio excepcional desde la llegada hasta la salida.
Como Supervisor de Hostelería, darás un paso adelante para apoyar y guiar al equipo, gestionar los procedimientos al final de la noche y defender nuestro compromiso con una relación superior con los huéspedes.
Este puesto ofrece una oportunidad fantástica para el desarrollo profesional y la formación en liderazgo, gestión operativa y para profundizar en tu conocimiento del sector de la hostelería.
El éxito en este puesto requiere sólidas habilidades comunicativas, liderazgo natural, atención al detalle y la capacidad de gestionar con confianza un cambio exitoso.
Expectativas de rendimiento diarias
Funciones de Anfitrionas y Relaciones con Invitados
- Ofrece una hospitalidad excepcional y lidera la entrada del restaurante para asegurar un saludo y despedida rápidos y amables a cada invitado.
- Contesta y gestiona llamadas entrantes para ayudar a los huéspedes con cualquier pedido, consulta, reserva o preocupación.
- Mantén actualizaciones en tiempo real en nuestro sistema de reservas online, Resy, incluyendo la gestión de mesas vacías, la entrega de ellas y la notificación rápida de los camareros sobre nuevos huéspedes.
- Haz un seguimiento activo y cultiva las relaciones con los clientes, anotando ocasiones especiales, preferencias y comentarios para ayudar a construir y mantener una base de clientes fieles.
- Supervisa la lista de espera durante las horas punta, colocando los invitados en función de las próximas reservas, el volumen, la disponibilidad y las necesidades de la fiesta.
- Sé informado sobre la oferta de alimentos y bebidas —incluyendo lanzamientos nuevos y estacionales— para hacer recomendaciones informadas y entusiastas y responder preguntas.
- Organiza y reparte todos los pedidos de comida para llevar y a domicilio, incluyendo Doordash.
- Mantén un stand de anfitriones limpio y organizado y las zonas de invitados circundantes.
Funciones de supervisión y cierre
- Debe estar dispuesto a cerrar 3 turnos a la semana; responsable de supervisar todos los procedimientos nocturnos de cierre de FOH, incluyendo la retirada de efectivo y los informes de fin de día.
- Actuar como líder de turno de guardia, proporcionando apoyo y dirección al equipo de la FOH para asegurar que los estándares de servicio se cumplan de forma constante.
- Ayuda a gestionar el flujo de servicio y resuelve problemas menores de clientes u operativos con profesionalidad y buen juicio, escalando al Director General según sea necesario.
- Ayuda con la instalación y desmontaje del comedor y de todas las estaciones de servicio.
- Participa en la formación FOH y en el coaching continuo, ayudando a dar la bienvenida y desarrollar a nuevos miembros del equipo.
Habilidades para la Cualificación
- Mínimo 1 año de experiencia en un restaurante de alto volumen, con experiencia en un puesto de anfitrión o de líder/keyholder se prefiere fuertemente.
- Impulsada por la hostelería , con un compromiso de ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes y un interés genuino en las relaciones con los huéspedes.
- Capacidad demostrada para tomar la iniciativa, gestionar la responsabilidad y liderar con el ejemplo.
- Excelente asistencia, fiabilidad, comunicación, atención al detalle y habilidades interpersonales.
- Gestión efectiva del tiempo y habilidades de delegación.
- Conocedores de ingredientes y sistemas de restaurantes (incluidas las directrices de salud y seguridad) y capaces de mantener los estrictos protocolos de alérgenos del restaurante.
Requisitos de programación
- Se requiere disponibilidad los sábados y domingos y para turnos de tarde, ya que este puesto incluye 3 turnos de cierre por semana. Durante el proceso de entrevista se discutirán las horas específicas.
- Debe tener disponibilidad de horarios abiertos, incluyendo noches y fines de semana, y el deseo de comprometerse con una vía de supervisión.
- No ofrecemos empleo temporal ni temporal y exigimos un compromiso mínimo de al menos 6 meses.
Compensación
- La tarifa inicial para este puesto es de 26 dólares por hora, pero el rango salarial total es de 26 a 30 dólares por hora.
Requisitos físicos
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos, caminar, empujar, tirar, alcanzar y levantar <25 libras.
Entorno de trabajo
- Debe ser capaz de trabajar en un entorno rápido, con ruidos fuertes, música y, a veces, espacios reducidos.
- Debe ser capaz de trabajar en ambientes con diferentes aromas y temperaturas fluctuantes.
Información adicional
Myers + Chang ofrece un entorno de trabajo fantástico y un compromiso inigualable con la formación para que seas mejor miembro del equipo. Ofrecemos beneficios como seguro de salud/dental/visión, 401k con una generosa aportación, días de vacaciones o enfermedad pagados, una excelente política de comidas para el personal, descuentos en transporte y mucho más. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en tu habilidad/conocimiento como en el crecimiento hacia puestos más altos si eso te interesa.
Compensación: $26.00 - $30.00 por hora
El nuestro es un esfuerzo sencillo. Somos un restaurante de barrio que hace lo nuestro con excelentes ingredientes y una reunión encantadora de gente. "Asiático", si necesita una etiqueta. Solo trato de hacer las cosas simples todos los días. Como ser dulces el uno con el otro, decir "sí", "bienvenidos" y "gracias" con el mayor entusiasmo posible tanto para los huéspedes como para el personal.
Nos esforzamos por brindar un entorno tan bueno para trabajar como para cenar. Ser acogedor y positivo es el nombre del juego. Ofrecemos un compromiso con la formación y la comunicación para que seas lo mejor que puedas ser. Ofrecemos una amplia variedad de beneficios, todos con el objetivo de facilitar o mejorar la vida de las personas. ¡Esperamos contar con su presencia!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo asombroso de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, aceptando + cultura de equipo abierto, salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Comidas y descuentos generosos para el personal