Anfitrión + Coordinador de servicios
Tiempo completo • Myers + Chang
Beneficios:
- 401(k)
- Igualación 401(k)
- Fiestas de empresa
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Permiso por paternidad
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Anfitrión + Coordinador de servicios - Myers + Chang - 1145 Washington Street, Boston, MA
¿Prosperas en un entorno acelerado y amigable?
¿Es importante para ti tener un lugar de trabajo divertido y solidario?
¿Está listo para dar el siguiente paso en su carrera combinando una hospitalidad excepcional con un liderazgo supervisor?
Si es así, ¡ entonces Myers + Chang es el lugar para TI!
En M + C, estamos buscando una persona entusiasta y experimentada para sobresalir como nuestro anfitrión acogedor y nuestro supervisor de hospitalidad guía. Esta posición de doble función es esencial para mantener el ambiente cálido y amable que esperan nuestros huéspedes mientras se garantiza que las operaciones de atención al público (FOH) funcionen sin problemas, especialmente durante los procedimientos de cierre nocturno.
Como anfitrión, usted es la primera sonrisa que ven nuestros huéspedes, ¡y nuestro objetivo es ser el lugar más amigable de la ciudad! Usted marca la pauta para un servicio excepcional desde la llegada hasta la salida.
Como supervisor de hospitalidad, dará un paso al frente para apoyar y guiar al equipo, administrar los procedimientos al final de la noche y defender nuestro compromiso con las relaciones superiores con los huéspedes.
Este puesto ofrece una oportunidad fantástica para el desarrollo profesional y la capacitación en liderazgo, gestión operativa y profundización de su conocimiento de la industria hotelera.
El éxito en este rol requiere fuertes habilidades de comunicación, liderazgo natural, atención a los detalles y la capacidad de administrar con confianza un cambio exitoso.
Expectativas de rendimiento del día a día
Deberes de Relaciones con Anfitriones y Huéspedes
- Brinde una hospitalidad excepcional y dirija la entrada del restaurante para garantizar un saludo rápido y amistoso y una despedida a cada huésped.
- Responda y administre las llamadas entrantes para ayudar a los huéspedes con cualquier pedido, consulta, reserva o inquietud.
- Mantenga actualizaciones en tiempo real en nuestro sistema de reservas en línea, Resy, incluida la gestión de mesas vacías, la entrega de mesas y la notificación inmediata a los servidores de nuevos huéspedes.
- Realice un seguimiento activo y cultive las relaciones con los huéspedes, teniendo en cuenta las ocasiones especiales, las preferencias y los comentarios para ayudar a construir y mantener una base de clientes leales.
- Supervise la lista de espera durante las horas pico, acomodando a los invitados según las próximas reservas, el volumen, la disponibilidad y las necesidades del grupo.
- Conozca las ofertas de alimentos y bebidas, incluidos los lanzamientos nuevos y de temporada, para hacer recomendaciones informadas y entusiastas y responder preguntas.
- Organiza y pasa todos los pedidos para llevar y a domicilio, incluido Doordash.
- Mantenga un stand de anfitriones limpio y organizado y las áreas circundantes para invitados.
Deberes de supervisión y cierre
- Debe estar dispuesto a cerrar 3 turnos por semana; responsable de supervisar todos los procedimientos de cierre nocturno de FOH, incluidos los informes de retiro de efectivo y al final del día.
- Servir como líder de turno de turno, brindando apoyo y dirección al equipo de FOH para garantizar que se cumplan constantemente los estándares de servicio.
- Ayude a administrar el flujo de servicio y resuelva problemas operativos o de huéspedes menores con profesionalismo y buen juicio, escalando al Gerente General según sea necesario.
- Ayudar con la configuración y el desmontaje del comedor y todas las estaciones de servicio.
- Participar en la capacitación de FOH y el entrenamiento continuo, ayudando a dar la bienvenida y desarrollar nuevos miembros del equipo.
Habilidades para la calificación
- Mínimo de 1 año de experiencia en un restaurante de gran volumen, con experiencia en un rol de anfitrión o líder / titular de llaves.
- Hospitalidad impulsada con el compromiso de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes y un interés genuino en las relaciones con los huéspedes.
- Capacidad comprobada para tomar la iniciativa, gestionar la responsabilidad y predicar con el ejemplo.
- Excelente asistencia, confiabilidad, comunicación, atención al detalle y habilidades interpersonales.
- Habilidades efectivas de gestión del tiempo y delegación.
- Conocedor de los ingredientes y los sistemas del restaurante (incluidas las pautas de salud y seguridad) y capaz de mantener los estrictos protocolos de alérgenos del restaurante.
Requisitos de programación
- Se requiere disponibilidad los sábados y domingos y para los turnos de noche, ya que este rol incluye 3 turnos de cierre por semana. Se discutirán horas específicas durante el proceso de entrevista.
- Debe tener disponibilidad de programación abierta, incluidas noches y fines de semana, y el deseo de comprometerse con una pista de supervisión.
- No ofrecemos empleo estacional o temporal y requerimos un compromiso mínimo de al menos 6 meses.
Compensación
- La tarifa inicial para este puesto es de $ 26 por hora, pero el rango de pago total es de $ 26 a $ 30 por hora.
Requisitos físicos
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos, caminar, empujar, tirar, alcanzar y levantar <25 libras.
Ambiente laboral
- Debe poder trabajar en un entorno de ritmo rápido con ruidos fuertes, música y, a veces, espacios reducidos.
- Debe ser capaz de trabajar en ambientes con diferentes aromas y temperaturas fluctuantes.
Información adicional
¡Myers + Chang ofrece un ambiente de trabajo fantástico y un compromiso incomparable con la capacitación para convertirlo en un mejor miembro del equipo! Ofrecemos beneficios como seguro médico/dental/de la vista, 401k con una generosa igualación, vacaciones pagadas/tiempo de enfermedad, una excelente política de comidas para el personal, descuentos en transporte y más. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en su habilidad/conocimiento como en el crecimiento hacia puestos más altos si ese es su interés.
Compensación: $26.00 - $30.00 por hora
El nuestro es un esfuerzo sencillo. Somos un restaurante de barrio que hace lo nuestro con excelentes ingredientes y una reunión encantadora de gente. "Asiático", si necesita una etiqueta. Solo trato de hacer las cosas simples todos los días. Como ser dulces el uno con el otro, decir "sí", "bienvenidos" y "gracias" con el mayor entusiasmo posible tanto para los huéspedes como para el personal.
Nos esforzamos por brindar un entorno tan bueno para trabajar como para cenar. Ser acogedor y positivo es el nombre del juego. Ofrecemos un compromiso con la formación y la comunicación para que seas lo mejor que puedas ser. Ofrecemos una amplia variedad de beneficios, todos con el objetivo de facilitar o mejorar la vida de las personas. ¡Esperamos contar con su presencia!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo asombroso de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, aceptando + cultura de equipo abierto, salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Comidas y descuentos generosos para el personal